f79 Глютен /Gluten

Глютен (клейковина) – запасающие белки злаковых растений. В максимальном количестве содержатся в пшенице и ячмене; хлебе, макаронах. Вызывает пищевую непереносимость симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта (вздутие, боли, спазмы и др.), которая часто принимаются за аллергию. Дифференцировать истинную аллергию от пищевой непереносимости возможно только с помощью лабораторного анализа. Для этого необходимо провести определение аллергенспецифических IgE к глютену. Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia).

Сроки выполнения:
4 дня (не включая день взятия биоматериала)

Биоматериал:
Сыворотка крови

Подготовка:
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Показания к назначению:

• диагностика аллергических заболеваний, в том числе крапивницы, атопического дерматита, экземы, пищевой аллергии.