f262 Баклажан /Aubergine, eggplanet /Solanum melongena

Баклажан — растение семейства Пасленовых достаточно часто используемых для приготовления пищи в европейской, азиатской кавказкой кухне. Как и многие растения имеет в себе ряд аллергенных белков, которые при длительной обработке могут распадаться, однако не полностью. Поэтому аллергические реакции нередко возникают даже после употребления в пищу полностью и длительно обработанных баклажанов. Чаще всего возникают крапивница, отёк Квинке и другие виды анафилаксии. Чтобы обезопасить себя от состояний, угрожающих жизни (анафилактический шок), рекомендуется проверить уровень специфических аллергенспецифических IgE к баклажану. Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia).

Сроки выполнения:
4 дня (не включая день взятия биоматериала)

Биоматериал:
Сыворотка крови

Подготовка:
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Показания к назначению:

• диагностика аллергических заболеваний, в том числе крапивницы, атопического дерматита, экземы, пищевой аллергии.