f216 Капуста белокочанная /Cabbage /Brassica oleoracea var. capitata

Как и многие продукты растительного происхождения, капуста содержит в своем составе аллергенные белки, которые при термической обработке распадаются. Поэтому термически обработанный продукт безопаснее для пациентов, страдающих пищевой аллергией. Если после употребления в пищу капусты у Вас появляются симптомы пищевой аллергии: отёк Квинке, крапивница, явления риноконъюнктивита, бронхоспазм и др., для исключения аллергии рекомендуется сдать анализ на уровень аллерген-пецифических IgE к капусте белокочанной.
Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia).

Сроки выполнения:
4 дня (не включая день взятия биоматериала)

Биоматериал:
Сыворотка крови

Подготовка:
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Показания к назначению:

• диагностика аллергических заболеваний, в том числе крапивницы, атопического дерматита, экземы, пищевой аллергии.