f13 Арахис /Peanut /Arachis hypogaea

Арахис или земляной орех — растение рода Арахисовых, семейство Бобовые. Используется в качестве наполнителя или для изготовления кремов в кондитерских изделиях; иногда для приготовления горячих блюд, салатов. Довольно часто в пищу употребляется арахисовая паста, которая полностью изготовлена из орехов. Арахис содержит достаточно агрессивные аллергены, вызывающие сильнейшие аллергические реакции. Имеет перекрестную реактивность с пыльцой деревьев, поэтому пациенты с поллинозом весенний период времени часто страдают от проявлений аллергии при употреблении арахиса в пищу. В некоторых случаях реакция наблюдается круглогодично, иногда только при наличии пыльцы в воздухе. Чтобы дифференцировать поллиноз от аллергии на арахис проводят анализ крови на определение аллергенспецифических IgE к арахису. Данное исследование говорит о явной или скрытой аллергии к этому продукту. Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia).

Сроки выполнения:
4 дня (не включая день взятия биоматериала)

Биоматериал:
Сыворотка крови

Подготовка:
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Показания к назначению:

• бронхиальная астма,
• аллергический ринит,
• аллергический конъюнктивит,
• крапивница,
• атопический дерматит,
• экзема,
• пищевая аллергия и др.